サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10 拡大写真1

サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10

価格:
290
313円(税込)
内容量:
3g×10
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品説明

耐糖性タイプ。糖分12% 以上のときにお使い下さい。

豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。金のsafは耐糖性タイプなので、甘みたっぷりの菓子パンもふんわりとボリュームよく焼き上がります。冷凍する生地に使っても安定した効力を発揮。クオカの食パンミックスにも、こちらの耐糖性がおすすめです。

シュトーレンやクグロフ、カリカリふわふわのベルギーワッフルにもお使いください。ホームベーカリーのパン生活を楽しむお友だちに、食パンミックスとセットでプレゼントしても喜ばれます♪

粉に対して、糖分の配合が12%以上のレシピのパンにお使いください。1斤のホームベーカリーパンや手ごねパンの基本の生地量(強力粉250g)なら、軽量いらずでラクチンな3gの小分けタイプ。一つ一つの小袋にもパッケージと同じかわいいデザインがプリントされていて、使うのがもったいないくらい。

「何を作っても安定した仕上がり」と絶大な人気を誇るフランス・ルサッフル社のインスタントドライイーストは、日本のパン屋さんで一番多く使用されている、世界シェアNo.1メーカーです。

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みんなのクチコミ

4.6   ( 85件 )
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最新のクチコミ
サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10
   使いやすいです
投稿者  ゆうびん工房    投稿日  
小分けになっているので計量しなくてもよく、使いやすいです。 自宅のホームベーカリーでレーズンとくるみを入れたパンを作ってみましたが、とてもふっくらと焼きあがり ... 続きを読む
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サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10
   膨らみました
投稿者  ショコロ    投稿日  
水分と砂糖を甘酒に置き換えて食パンを焼いてみました。 甘酒の糖度が気になりましたがまったく問題なし。しっかり膨らみフワフワ きめの細かい最高の仕上がりました。 ... 続きを読む
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サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10
   膨らみバッチリ!
投稿者  まりたん    投稿日  
ホームベーカリーで2斤サイズの早焼きモードで焼いたので、2袋の6g使いましたが、しっかり膨らみました。
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サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10

サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10

価格:
290
313円(税込)
内容量:
3g×10
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品詳細

耐糖性タイプ。糖分12%以上のときにお使い下さい。


開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。開封後は一度で使い切って下さい。(3g×10、3g×50)

原材料・原産国

原材料名 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C

 

原産国名 フランス
保存方法 冷暗所に保存
商品コード 00105501
サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10

サフ(金)インスタントドライイースト / 3g×10

価格:
290
313円(税込)
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3g×10
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