safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10 拡大写真1

safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10

価格:
280
302円(税込)
内容量:
3g×10袋
数量:
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商品説明

甘い生地のパンも、ふんわりボリュームよく♪計量要らずの小分けタイプ

豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。金のsafは耐糖性タイプなので、甘みたっぷりの菓子パンもふんわりとボリュームよく焼き上がります。冷凍する生地に使っても安定した効力を発揮。クオカの食パンミックスにも、こちらの耐糖性がおすすめです。

シュトーレンやクグロフ、カリカリふわふわのベルギーワッフルにもお使いください。ホームベーカリーのパン生活を楽しむお友だちに、食パンミックスとセットでプレゼントしても喜ばれます♪

粉に対して、糖分の配合が12%以上のレシピのパンにお使いください。1斤のホームベーカリーパンや手ごねパンの基本の生地量(強力粉250g)なら、軽量いらずでラクチンな3gの小分けタイプ。一つ一つの小袋にもパッケージと同じかわいいデザインがプリントされていて、使うのがもったいないくらい。

「何を作っても安定した仕上がり」と絶大な人気を誇るフランス・ルサッフル社のインスタントドライイーストは、日本のパン屋さんで一番多く使用されている、世界シェアNo.1メーカーです。

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みんなのクチコミ

4.6   ( 85件 )
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最新のクチコミ
safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10
   使いやすいです
投稿者  ゆうびん工房    投稿日  
小分けになっているので計量しなくてもよく、使いやすいです。 自宅のホームベーカリーでレーズンとくるみを入れたパンを作ってみましたが、とてもふっくらと焼きあがり ... 続きを読む
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safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10
   膨らみました
投稿者  ショコロ    投稿日  
水分と砂糖を甘酒に置き換えて食パンを焼いてみました。 甘酒の糖度が気になりましたがまったく問題なし。しっかり膨らみフワフワ きめの細かい最高の仕上がりました。 ... 続きを読む
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safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10
   膨らみバッチリ!
投稿者  まりたん    投稿日  
ホームベーカリーで2斤サイズの早焼きモードで焼いたので、2袋の6g使いましたが、しっかり膨らみました。
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safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10

safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10

価格:
280
302円(税込)
内容量:
3g×10袋
数量:
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商品詳細

世界中のベーカリーで愛用されている、フランス・ルサッフル社safインスタントドライイーストの3g分包タイプ。いつもフレッシュで計量いらず、ホームベーカリーにもぴったりのイーストです。
「金」は食パンから菓子パンまでオールマイティにお使いいただけるインスタントドライイーストです。糖分が入った生地のパンをふっくら焼き上げるお手伝いをしてくれます。

粉に対して、糖分が12%以上配合のパンにお使いください。

[使用上の注意]
開封後は一度で使い切ってください。

原材料・原産国

原材料名 パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

(同一製造工場にて小麦、大豆を含む製品を製造、切り替え時に洗浄の実施をしています)

原産国名 フランス
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 017134
safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10

safインスタントドライイースト金(耐糖性)3g×10

価格:
280
302円(税込)
内容量:
3g×10袋
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