マラサダミックス250g 拡大写真1

マラサダミックス250g

限定 新着
価格:
270
291円(税込)
ポイント:
今なら3ポイント
内容量:
250g
数量:
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商品説明

軽くてもっちり&フワフワ!揚げたてのマラサダをおうちでどうぞ

ハワイアンフードとして人気で、専門店も増えている「マラサダ」ですが、実はポルトガル発祥。イーストで発酵させた生地を揚げているので、軽くてふわっふわ!軽めの食感なので何個でも食べられそうなおいしさです。


カレーパン

揚げたてにお砂糖をまぶしてそのままでも十分なおいしさですが、中にクリームを詰めるとさらにおいしさアップ!

開発スタッフのおすすめは、これで作るカレーパン!カレーフィリングを使えば手軽に作れるので、ぜひ一度お試しください。

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マラサダミックス1kg
(30件)

528円(税抜)

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マラサダミックス250g
   初めてのチャレンジ
投稿者  パン大好き    投稿日  
手こねで作りましたが、思いのほか簡単に作れました。 フワしっとりで甘くなく、とっても美味しくいただきました。今度はもっと簡単にホームベーカリーを使い、中にクリー ... 続きを読む
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マラサダミックス250g
   試してみたかったので、250gサイズを購...
投稿者  miel    投稿日  
試してみたかったので、250gサイズを購入しました。ふんわりおいしいマラサダが簡単にできました。生地コネはホームベーカリーでやったので、ラクラクでした。次回は1 ... 続きを読む
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マラサダミックス250g

マラサダミックス250g

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270
291円(税込)
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内容量:
250g
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商品詳細

ハワイのローカルフード、「マラサダ」がご家庭で楽しめるミックス粉。
※「マラサダ」とは、軽くてフワフワ&モチモチした揚げドーナツのことです。
粉糖やシナモンシュガーをまぶすのはもちろん、カスタードなどのフィリングを詰めるのもおすすめです。
レシピ一回分の使いきりサイズです。

【作り方】(8個分)
マラサダミックス     250g
卵             20g
水            100g
インスタントドライイースト 6g

1.ミックス粉、卵、水、イーストをボウルに入れてよく混ぜる。
2.台の上で生地がなめらかになるまで10~15分こねる。
3.生地を丸めて30度で約30分発酵させる。
4.8個に分割して丸め、20分程度休ませる。
5.生地を丸め直し、軽く押さえて少しだけ平らにする。
6.天板にのせ、38度位のところで40分、室温でさらに10分発酵させる。
7.185度で片面1分ずつ揚げる。
8.熱いうちにドーナツシュガーやシナモンシュガーをまぶしたら、できあがり。
※作り方は商品ラベルに記載しております。

※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。  

原材料・原産国

原材料名 小麦粉、砂糖、植物油脂、食塩、全卵粉、ホエイパウダー(乳製品)、ベーキングパウダー、酵素、ビタミンC、(原材料の一部に大豆を含む)

●本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 021347
マラサダミックス250g

マラサダミックス250g

価格:
270
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内容量:
250g
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