三角パレット 拡大写真1

三角パレット

価格:
680
734円(税込)
内容量:
1個
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商品説明

チョコレート細工に欠かせない

コポーやエバンタイユなどのチョコレート飾りを作るには欠かせない三角パレット。
使いこなすには練習が必要ですが、この商品は柔らかめのステンレス刃なので
初心者の方にも使いやすいですよ!

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734円(税込)
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商品詳細

金属製の三角パレット。


サイズ:長さ230×刃渡り127×刃の幅88(mm)


チョコレートを扱う作業をするときに大変便利な三角パレットです。
コポーを作ったり、モールドの余分なチョコレートを落とす作業はこのパレットが欠かせません。
また、固い生地を混ぜ合わせたり、マーブル台やボードに付着した生地などを取るのに便利です。


※先端が大変鋭利になっております。お取り扱いには十分ご注意ください。


原材料・原産国

原材料名 天然木・ステンレス

原産国名 日本
商品コード 040575
三角パレット

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