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最強力粉(1/1ページ目)

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25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

ゴールデンヨット(日本製粉) / 2.5kg


(1167件)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% 釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。

スーパーキング(日清製粉) / 2.5kg


(195件)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg


(195件)

 

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% 釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。

スーパーキング(日清製粉) / 1kg


(52件)

たいへん伸びがよく、ボリュームたっぷりに仕上がるアールマイティーな最強力粉

パン用最強力粉(ゴールデンヨット)250g


(13件)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.8±0.5% 灰分0.42±0.03% 釜伸びに大変優れ、ナッツや全粒粉等とあわせても焼き上がりのボリュームが楽しめます。あらゆるタイプの食パンに。

スーパーキング(日清製粉) / 25kg


(0件)

 

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

ゴールデンヨット(日本製粉) / 25kg


(0件)

粗蛋白13.5% 灰分0.40% 釜伸びが良く、しっかりとした弾力と香りある焼き上がりが楽しめます。食パンやイギリスパン等に。

ローランド(金沢製粉) / 25kg


(0件)

クラフト紙袋入 蛋白14.2% 灰分0.38% ボリューム、釜伸びが要求されるあらゆるパンに。

はまなす(鳥越製粉) / 25kg


(0件)

 

粗蛋白15.5% 灰分0.45% ボリュームがよく吸水率がよいのが特徴です。食パンなどに。

特うたまろ(鳥越製粉) / 25kg


(0件)

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

ゴールデンヨット(日本製粉) / 25kg


(0件)

在庫なし
 
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