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雑穀パンミックス(1/1ページ目)

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ぷちぷちした食感がたまらない五穀パンが、おうちで手軽に作れるミックス。小麦、大豆、オーツ麦、ライ麦、とうもろこしの五穀と、コリアンダー、フェンネル、クミン、アニスの4種のスパイスが入っているので、ふんわりとした食感の中に、雑穀のぷちぷちとした歯ごたえと、スパイシーな風味が広がります。作り方はいたってシンプルで、このミックス粉にインスタントドライイーストとバター、水を加えるだけ。ホームベーカリーでも、もちろん手ごねでもお作りいただけます。お好みで、野菜やチーズ、ハムなどをはさんで、サンドイッチとしてもお楽しみいただけます。本品250gで約1斤分です。分割して丸く成型する場合、直径約8cmのプチパンが8個できあがります。

ぷちぷち五穀パンミックス / 250g


(5件)

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