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発酵バター(1/1ページ目)

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1回のご注文につき合計10個までとさせていただきます。(2016/09/01より適用)乳酸菌を用いて熟成させたクリームを原料とした、独特の香りと風味を有する高級発酵バターです。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。

明治 発酵バター(食塩不使用) / 450g


(651件)

冷蔵

1回のご注文につき1個までとさせていただきます。(2017/10/31より適用)北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。

よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g


(438件)

冷蔵

1回のご注文につき450g×10個までとさせていただきます。(2017/12/21より適用)九州産の生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がていねいに作り上げる発酵バター(食塩不使用)。九州で生産された生乳から分離して得られた生クリームを、厳選された数種の乳酸菌を用いて発酵させています。また伝統的なバッチ式メタルチャーンによって製造されており、すっきりとした口溶けと発酵風味の豊かな味わいが共存する仕上がりに。パン・焼き菓子などに焼き込んでも、自然でさわやかな風味をお楽しみいただけます。

高千穂発酵バター(食塩不使用) / 450g


(72件)

在庫なし 冷凍
 

1回のご注文につき1個までとさせていただきます。(2017/11/01より適用)新鮮なバター風味が強く、すっきりとした後味です。タルトやパイ、クロワッサンに。在庫状況により賞味期限が6ヶ月程度となる場合があります。

カルピス 発酵バター(食塩不使用) / 450g


(170件)

冷凍

水分が少ないので伸ばし易く、深いコクと香りを持った贅沢なポワトゥシャラント地域産のAOP良質バター。AOPという欧州の規定により含まれる水分量や乳を生み出す乳牛の飼育地、製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまで細かく定められています。この厳しい基準を満たした製品だけが表示することを許されるフランスの伝統的なバターです。

冷凍 ラヴィエット無塩バターAOP / 500g


(0件)

冷凍
 
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