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お菓子のレシピ本(1/1ページ目)

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中尾育美著/KADOKAWA(中経出版)神奈川県・元住吉にお店を構える「イクミママのどうぶつドーナツ」は、1日2000個、1か月6万個売れる話題のドーナツ店です。人気の「こねこのミケ」や「クロ」をはじめ、家庭で簡単にできる作り方を紹介します。

イクミママのどうぶつドーナツレシピ / 1冊


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熊谷裕子著/旭屋出版初心さんでも失敗しらず!熊谷式の新しい「別立て方法」ならしっとりふんわりの、きめが細かくて繊細な食感のスポンジが出来上がります。基本のショートケーキやロールケーキのレシピが見やすい手順写真で掲載。失敗した時の解決法も詳しく解説しています。

はじめてのスポンジ菓子 / 1冊


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