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大東カカオ(1/1ページ目)

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大東カカオ社製カカオ分56% なめらかな口溶けとシャープな苦味。

クーベルチュール スイート / 500g


(175件)

カカオ分55% タブレットタイプ。しっかりとした香りとスパイシーなバニラの香りが見事に調和したクーベルチュールです。流動性も良く、トリュフなどに最適です。

大東カカオ スイート スペリオールフォンセ / 200g


(9件)

カカオ分70% タブレットタイプのクーベルチュール(エキストラビター)です。バニラ香料を一切使用していません。

大東カカオ スイートスペリオールエクアトゥール / 200g


(2件)

 

でっかい板チョコ!お手頃だからたっぷり使える

大東カカオ スイートチョコ500g


(144件)

在庫なし

国内で業務用チョコとして大変有名なブランド

大東カカオ ホワイト500g


(29件)

在庫なし

カカオ分38% タブレットタイプ。まろやかさに加え、ほろ苦い後味と上質なナッツのような風味が感じられるクーベルチュールです。

大東カカオミルクスペリオールラクテ / 200g


(2件)

 

カカオ分35% チャンクタイプ。「ソワ」というのはフランス語で「絹」の意味。絹のようななめらかさとすっきりとした後味で、様々な素材との組み合わせが可能なクーベルチュールです。

大東カカオホワイトスペリオールソワブラン / 200g


(2件)

 
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