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エッセンスメーカーと共同開発したクオカだけのオリジナルエッセンス。甘み、酸味ともに強い万能タイプのストロベリーエッセンスです。冷菓だけでなく、焼菓子などにもご使用いただけます。

cuocaストロベリーエッセンス / 30ml


(7件)

在庫なし

香り高いアールグレイ紅茶の粉末

紅茶パウダーアールグレイ40g


(187件)

ミトンと手袋は、しっかり使い分けを!

cuocaオリジナル厚地オーブン用手袋(ブラウン)


(68件)

 

紙製とはまた違った風合いが楽しめます

アルミ箔パウンド型21cm10個


(15件)

北海道地粉ならではの、旨みがたっぷり!

北海道地粉(薄力全粒粉) / 1kg


(75件)

バターよりもあっさり、軽やかな仕上がりに

明治コンパウンドマーガリン(食塩不使用)500g


(204件)

冷蔵
 

クッキー、チョコレートのセンターとして。

生マカデミアナッツ(中粒) / 100g


(44件)

蛋白11.5±0.5% 灰分0.43±0.03% 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が、いきたパンに仕上がります。

はるゆたか100% / 1kg


(151件)

約100粒入(1粒当たり約2g)プリン型の底に置いてプリン液を注ぎ、蒸し焼きして下さい。

プリン用タブレット / 200g


(543件)

 

缶入ワンプッシュで簡単にホイップクリームができます。泡立てる手間がいりません。

ザーネワンダー ホイップクリーム / 250ml


(28件)

マカロンなどのメレンゲをしっかりと立てたいときに補助的に使う乾燥卵白

乾燥卵白100g


(39件)

シェフも愛用!お菓子のためのフルーツ紅茶

cuoca製菓用紅茶(ミュール・粉砕タイプ)50g


(13件)

 
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