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大東カカオ(1/2ページ目)

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大東カカオ社製カカオ分56% なめらかな口溶けとシャープな苦味。

クーベルチュール スイート / 500g


(175件)

カカオ分70% タブレットタイプのクーベルチュール(エキストラビター)です。バニラ香料を一切使用していません。

大東カカオ スイートスペリオールエクアトゥール / 200g


(2件)

カカオ分55% タブレットタイプ。しっかりとした香りとスパイシーなバニラの香りが見事に調和したクーベルチュールです。流動性も良く、トリュフなどに最適です。

大東カカオ スイート スペリオールフォンセ / 200g


(9件)

 

カカオ分38% タブレットタイプ。まろやかさに加え、ほろ苦い後味と上質なナッツのような風味が感じられるクーベルチュールです。

大東カカオミルクスペリオールラクテ / 200g


(2件)

でっかい板チョコ!お手頃だからたっぷり使える

大東カカオ スイートチョコ500g


(144件)

カカオ分43% キューブタイプ口にひろがる北海道産全粉乳の濃厚なミルク感。ベネズエラ産とガーナ産のカカオマスの良さを引き出した、こだわりのブレンドのミルクチョコレートです。型抜きやガナッシュ、コーティングに色々な用途でお使いいただけます。

大東カカオ 北海道リッチミルク / 200g


(0件)

 

カカオ分37% キューブタイプ北海道産の全粉乳と砂糖を絶妙なバランスでブレンドした、コクのあるミルク感を贅沢に味わうことが出来るホワイトチョコレートです。型抜きやガナッシュ、コーティングに色々な用途でお使いいただけます。

大東カカオ 北海道ピュアホワイト / 200g


(0件)

国内で業務用チョコとして大変有名なブランド

大東カカオ ホワイト500g


(29件)

在庫なし

カカオ分35% チャンクタイプ。「ソワ」というのはフランス語で「絹」の意味。絹のようななめらかさとすっきりとした後味で、様々な素材との組み合わせが可能なクーベルチュールです。

大東カカオホワイトスペリオールソワブラン / 200g


(2件)

 

カカオ分53% 苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。

大東カカオ スイートチョコレート(純良) / 2kg


(0件)

カカオ分51.2% 原料を厳選したハイグレードタイプ。

大東カカオ セレクショーネバニーユ / 500g


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カカオ分65.8% 原料を厳選したハイグレードタイプ。ビタータイプのクーベルチュールです。

大東カカオ セレクショーネノワール / 500g


(0件)

 
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