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ホシノ天然酵母パン種(1/1ページ目)

全8商品(1~8を表示)
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丹沢山塊近辺の山林で発見された「野生酵母」と秘伝の「麹」を併せた上品な香りと味のパン種。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。

ホシノ 丹沢酵母パン種 / 500g


(184件)

冷蔵

あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く)

ホシノ 天然酵母パン種 / 500g


(57件)

冷蔵

丹沢山塊近辺の山林で発見された「野生酵母」と秘伝の「麹」を併せた上品な香りと味のパン種。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。

ホシノ 丹沢酵母パン種 / 50g×5


(8件)

冷蔵
 

バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼けます。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。あらゆるパンに使えます。

ホシノ 天然酵母フランスパン種 / 250g


(17件)

冷蔵

あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く)

ホシノ 天然酵母パン種 / 50g×5


(303件)

冷蔵

天然酵母用の発酵器です。在庫状況によってはお届けまでに一週間ほどかかります。

ホシノ天然酵母発酵器 HT-08 / 1台


(21件)

 

甘みと酸味のバランスがよく、ハード系のパンにおすすめ

ホシノ天然酵母ぶどう種500g


(9件)

在庫なし 冷蔵

麹を強化したタイプの新しいパン種。クラムにしっとり、モッチリ感が出ます。柔らかく爽やかな味わいのパンに仕上がります。あらゆるパンに使えます。(フランスパンやハード系を除く)

ホシノ 小麦粉種(赤) / 500g


(8件)

冷蔵
 
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