まえちんさんのクチコミ投稿一覧

投稿者: 東京都 まえちんさん 全 16 件の投稿
全 16件 ( 1~16件目を表示 )
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投稿した商品:
リ・ファリーヌ・レジェール(国産米粉)1kg
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   子供も喜ぶパンケーキに  
投稿者  まえちん   投稿日  
多森サクミさんの米粉のパンケーキが作りたくて購入しました。けっこう重たい食感になるのかと思っていたら、ふんわりとしたパンケーキに!レシピが良いのかもしれませんが、米粉独特のもっちり感でお腹も膨れて大満足。ごはんをあまり食べない子供もこの米粉で作ったパンケーキをもぐもぐ食べてくれました。栄養面でも安心できますね。パンケーキ以外にも使ってみたいと思います。
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カルピス 発酵バター(食塩不使用) / 450g
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   美味しーい!  
投稿者  まえちん   投稿日  
塩バターロールパンを作りたくて購入しました。焼きあがったパンを割った時の香りが何とも言えずいい香り。食してもやっぱり美味しかったです。トーストに塗っただけでも、パンが格段に美味しくなります。買ってよかったです。
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cuocaオリジナルペストリーボード(L)用ケース
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   安心感  
投稿者  まえちん   投稿日  
先にペストリーボードを購入していましたが、大きいので適当な大きさの袋が無く保管に困っていました。やっと購入出来て満足です。きれいにしたボードをそのまましまえ、ファスナーもついているので閉めておけば汚れることはないので安心です。
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国産ほうれん草パウダー40g
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   ほうれんそう嫌いでも大丈夫!  
投稿者  まえちん   投稿日  
白玉団子の色付けに、他の人参やカボチャパウダーと共に購入しました。色づけなので混ぜる量は少量ですが、ゆでるときれいな翡翠色になりました。香も抹茶のようで、子供も違和感なく食べてくれました。これならほかの料理やお菓子に使っても大丈夫そうです!
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パテ抜型 星 / #2×1個
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   便利!  
投稿者  まえちん   投稿日  
幼稚園のお弁当用に購入しました。購入する際に大きさで迷いましたが、子供のお弁当に丁度良いサイズでした。チーズや人参に使いましたが、おしりが平らで少し太さのある棒などで真ん中辺りを押すとキレイに型抜きできます。地味めなお弁当に星形の食材を散らすだけでお弁当が可愛らしくなるので重宝しています。
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はるゆたか100% / 2.5kg
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   餃子に最高!  
投稿者  まえちん   投稿日  
この粉でパンを焼くとクラストがパリッと香ばしく仕上がるので気に入って使っているのですが、先日、餃子を作るのに皮を買うのを忘れてしまい、クオカさんのレシピを元に手作りで皮を作ったところ、焼いたところはパリッと、他はもちっとした食感になり大変美味しくできました!もう皮は買わずに手作りにしようと思います!
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食パン袋1斤用100枚
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   丈夫そう  
投稿者  まえちん   投稿日  
適度な厚みがあり、しっかりとしています。マチがあるので、食パンだけでなくロールパンや丸パンなどの保存袋として利用しています。枚数も多いので経済的だと思います。
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高千穂発酵バター(食塩不使用)450g
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   いい香り!  
投稿者  まえちん   投稿日  
いつも在庫がなく、ようやく買うことが出来ました。まずは最近よく作っているバターロールパンで今までのバターと比較。焼き上がりのパンを割った時の香りの良い事!大満足です。シンプルなパンだと香りが引き立ちますね。在庫があったらまた買いたいと思います!
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cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)1kg
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   美味しいです!  
投稿者  まえちん   投稿日  
市販のホットケーキミックスは甘すぎて敬遠していましたが、ほちらは甘さ控え目で風味も良く、いくらでも食べられそうです。いわゆるパンケーキで、市販の物のようには膨らみません。子どものおやつにも重宝しています。卵を入れなくても十分美味しかったです。バターで焼くと、バターの風味と香ばしさがプラスされて更に美味しいです。リピートしたいと思います。
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はるゆたか100% / 2.5kg
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   全然違う香ばしさ  
投稿者  まえちん   投稿日  
パン作りを始めたばかりの頃に使った際は、水分量の調整がうまくいかず、しばらく他の粉を使っていました。国産小麦に慣れてきたので久しぶりに使ってみたところ、その香ばしさに家族で感動!パンをあまり食べなかった子供も良く食べてくれるようになりました!
料理にも向いているというのでうどんを作ってみたところ、讃岐うどんに負けないコシのあるうどんができました。いろいろ使えて手作りのバリエーションが増えました!在庫がある限りリピートします!
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ドライクランベリー / 100g
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   いいアクセントになります  
投稿者  まえちん   投稿日  
ココアを使ったパン生地に混ぜて使っています。ほどよい酸味のクランベリーを入れることで味にアクセントができ、甘いパンも飽きずに食べられます。
クリームチーズとも相性が良さそうなので、今度はレーズン&クランベリー入りのライ麦パンを焼いて、一緒に食べたいと思っています。
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ライ麦粉(粉)1kg
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   やっぱりコレ  
投稿者  まえちん   投稿日  
ライ麦パンが作りたくてこちらを買いました。粉の風味がしっかり感じられて美味しかったです。その後リピしようとしたら在庫が無く、ほかのライ麦粉を使ったのですが、粉の風味が感じられませんでした。全てのライ麦粉を試した訳ではないですが、今のところ私的にはコレです。
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cuoca製菓用薄力粉(ソフィーチェ)1kg
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   パンに混ぜてもGood!  
投稿者  まえちん   投稿日  
白パンを作る際に強力粉に混ぜて使いました。以前はどこにでもある薄力粉を使っていたのですが、仕上がりの違いにビックリです。しっとり仕上がりました。翌日になっても柔らかく、美味しく食べられました。リピ決定です。
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【安心素材】北海道産小麦のホットケーキミックス(大豆粉入り)200g
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   体に良い感じ  
投稿者  まえちん   投稿日  
普通のホットケーキより栄養価のあるものをと思い購入しました。大豆粉の香ばしい風味豊かな味わいで、美味しくいただけました。ちょっと和風なホットケーキといった感じでしょうか。子どものおやつにもオススメです。
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北海道産小麦ふすま(粉)200g
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   リピート確定です  
投稿者  まえちん   投稿日  
HBでクルミパンを作る時にこれを強力粉の10%分に置き換えて見たところ、格段に美味しくなりました。入れることによって生まれるパンの風味とクルミがマッチしてパン屋さんのクルミパンのようでした。クルミパンを作るときには欠かせません!今度は食パンやホットケーキにも使ってみたいと思います。
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トラディショナル(日清製粉) / 1kg
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   違いにビックリ!  
投稿者  まえちん   投稿日  
自分好みのフランスパンが作りたくてフランスパン向けの粉をあれこれ試していたところ、この粉の抜群の風味に驚かされました。焼き上がりは、クラフトは厚めでバリッと、中はもっちり感があり、噛めば噛むほど味わい深く、私が求めている味にかなり近いものが出来ました。まだ試していない粉も使いつつ、これはリピートしたいと思いました。本当に硬いハードパンを好む方には特に満足できる粉だと思います。
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