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新着クチコミ一覧

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ケーキカップ(フラワーホワイト)M16枚
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   可愛いのだけど・・・  
投稿者  さちさち   投稿日  
可愛いさに惹かれて購入しました。自立タイプですが、底面に対して高さと上部の口径があるように感じたので、マフィン天板にセットして使いました。写真はミニオレオマフィンです。久保寺軽金属の12個取ブリキミニマフィン型にピッタリではありましたが、残念ながら食べにくかったです。紙に厚みがあるせいか、開いても元に戻ってしまい、口回りにあたるのです・・・。可愛いけれど、リピートはしないと思います。

ミニオレオマフィンです

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チョコチップ200g
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   これが1番美味しい!  
投稿者  まりさくら   投稿日  
今度はやっぱり1キロを買います!200gだとすぐ無くなってしまいます!

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マフィン型用グラシンケース140枚
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   マフィンには!  
投稿者  まりさくら   投稿日  
これが1番です。ブリキの型はなるべく洗いたくないのでこれがあると安心です。

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マラサダミックス1kg
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   口コミには踊らされないと思いながらも…。  
投稿者  じゅんじゅん   投稿日  
美味しいですね。発酵させてとか手間はかかりますが、みんなが口を揃えて「美味しい」と言います。油で揚げるとき、 回りがこげずにちゃんと中まで火が通るか心配でしたが、いい具合にふんわり膨らんでフワフワです。最近はシナモンやシュガーをまぶすほかに、なにかアレンジできないか探りながら作るのを楽しんでします。
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cuoca×CHIYODAマフィン6個型
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   ふっくら、サクッと!  
投稿者  まりさくら   投稿日  
中はフワフワ、外はサクッと美味しく焼きあがります!なたね油だけで作ったマフィンも高さが出て本当に頼もしいです!

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【安心素材】平出油屋のなたね油660g
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   マフィンに!  
投稿者  まりさくら   投稿日  
バターを全て置き換えて作りました。家族の誰にもバレなかったので、これからはなたね油だけで作ります!フワフワで美味しい!

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宮崎県産そば粉200g
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   良い香りです  
投稿者  さちさち   投稿日  
何度も購入しています。そば粉マフィンを作ったこともありますが、今回はガレットに使用しました。生地を寝かせる時間短縮のためにリ・ファリーヌ・レジェールを混ぜて、そば粉4、餅粉6で生地を作りました。外側はパリッと、中心はモチモチ食感で、そば粉の良い香りもしっかり楽しめました。

ティファールのクレープパンで焼きました

キャロットラペとさやえんどうを添えて

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cuocaオリジナルアルミルーラー3mm
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   凄く便利!  
投稿者  ジェリー   投稿日  
今でクッキー生地やパイ生地が均一に延ばせず微妙な仕上がりのお菓子が出来上がっていましたが、セールになっていたので何となく購入。
凄く良い!ルーラーがずれないようセロテープで固定して使用。均一に美しい生地が出来上がり大満足です。5ミリ、1センチも購入予定です。
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ケーキカバー
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   あれ…?  
投稿者  ジェリー   投稿日  
15センチのケーキを焼き、ナッペしたところまでは良かったのですが、最後ケーキの上にクリームを絞り
フルーツを飾ったところ、思いの外高さが出てしまいこちらの蓋がかぶせられなくなってしまいました。
収納や、冷蔵庫の棚の高さを考えこちらを購入したのですが、デコレーションの仕方によってはシフォンケーキカバーのが良かったかもしれないです。冷蔵庫の棚なら一枚外せば良いし、収納もどうにかなる、、
ちょっと失敗しました。
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オーム乳業カスタード1kg
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   クリームパンにぴったり  
投稿者  深緑   投稿日  
熱してもとろりとしているので、クリームパンにぴったりの
クリームだと思います。
甘さも個人的にはちょうどよく、とっても美味しいです。
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Matferクッキングシート
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   パリッと焼けます  
投稿者  深緑   投稿日  
ピザでもクッキーでもとってもパリッと美味しく焼けます。
何度も洗って使えるところもお気に入りです。
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明治乳業ダイスカット(サイコロ)チーズ1kg
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   くせがなくて美味しい  
投稿者  深緑   投稿日  
くせが強くないので何にでも合います。
食パンにのせて、ケチャップを何か所かつけて、パセリを少々
ふって焼くと本当に美味しいです。
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カリフォルニア産スライスアーモンド300g
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   焼き菓子に合います  
投稿者  深緑   投稿日  
パウンドケーキやマフィンをよく作るのでスライスアーモンドは
欠かせません。ロースト仕立てのものをそのまま食べても香ばしくて
とっても美味しいです。
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カルピス発酵バター(食塩不使用)450g
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   美味しーい!  
投稿者  まえちん   投稿日  
塩バターロールパンを作りたくて購入しました。焼きあがったパンを割った時の香りが何とも言えずいい香り。食してもやっぱり美味しかったです。トーストに塗っただけでも、パンが格段に美味しくなります。買ってよかったです。
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cuoca×CHIYODAくまちゃん8個型
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   期待通り  
投稿者  ジャック   投稿日  
フィナンシェとマドレーヌ(シェル型)はすべて千代田を使用していますので、焼き上がりについては期待通りです。

今回、シェル型と同時に作りましたが、この型の方が生地が1~2g多く入ります。
そのためか、焼成時間も1~2分長くかかります。
でも、見た目の大きさはシェル型の方が大きく見えます

また、耳の部分は天板に触れていないので、焼き色が付きにくく、焼き時間によっては、耳だけ白い「逆パンダ」になります

でも、それもこれも、不満というより、この型の特徴だと思うので、評価は★5個です
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コーンミール250g
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   ホームベーカリーのパン」  
投稿者  三毛猫   投稿日  
小麦粉250グラムのうち30グラム位を「コーンミール」に、かえて
食パンを焼きます。コーンミールのプチプチが美味しい!!
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cuocaオリジナルミニマフィン12個型
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   かわいい  
投稿者  ar   投稿日  
ミニミニサイズでとても可愛いです(*^^*)
焦げ付きにくく汚れも取れやすいです。
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食パンカットガイド(M)
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   ガタガタ  
投稿者  とも   投稿日  
切ってる時に、土台もパンも滑り上手く切ることができませんでした。
サンドイッチを作りたくて購入したけど、、、もう少し試してみます。
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cuocaオリジナルガス抜きめん棒(S)
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   いい。  
投稿者  とも   投稿日  
今まで、木の棒を使っていましたが、思い切って購入。
ガス抜きや、くっ付きが楽になりました。
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オーム乳業ピュアクリーム35 1000ml
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   抹茶アイスに。  
投稿者  まりさくら   投稿日  
宇治抹茶パウダーの萌葱と一緒にアイスを作りました。○ーゲン○ッツを超えた、と娘が言うのでまたリピします!ケーキに料理に余ったら、最後は必ずアイスです!

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