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新着クチコミ一覧

全 121676件 ( 1~20件目を表示 )
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投稿した商品:
製菓用冷凍卵白(殺菌済)500g
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   フィナンシェ  
投稿者  waooo    投稿日  
フィナンシェを作る為に買いました
多めに作るから卵白のみは助かります
余った卵白は
小分けにして冷凍保存しました。
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柏の葉(手選別・鮮緑)50枚
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   大きい柏の葉  
投稿者  パン大好きP-子   投稿日  
結構大きいです。中身が少ないのに見えません。
そこだけが、残念です。
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高千穂発酵バター(食塩不使用)450g
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   いつも買ってます。  
投稿者  NA   投稿日  
このバター本当においしくていつもリピート買いです!!
届いてそのまま冷凍して、すこしづつ使っています。
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投稿した商品:
cuoca北海道産強力粉(コンチェルト)2.5kg
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   とっても美味しいです  
投稿者  深緑   投稿日  
道産粉でお手頃価格なので、初めて購入してみました。
パンもピザもどちらも美味しく作る事が出来ました。
ほんのり甘みがあり、粉がとても美味しいですね。
また購入したいと思える強力粉でした。
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よつ葉フレッシュバター(食塩不使用)450g
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   くせがないので、使いやすいです  
投稿者  深緑   投稿日  
お菓子作りやパン作りにバターは欠かせないので、常備しています。
明治バターはチーズ風味、よつ葉バターはミルク風味な感じでしょうか。
どちらも大好きなので、気分によって変えて使っています。
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カリフォルニア産クルミ1kg
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   甘みがあって最高です  
投稿者  深緑   投稿日  
クオカさんのくるみは、甘みがあって本当に美味しいです。
皮の部分がないので、渋みがほとんどありません。
パンやお菓子にも使用しますが、ローストしてそのまま食べるのが大好きです。
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ふさ干しレーズン1kg
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   パンにもお菓子にも合います  
投稿者  深緑   投稿日  
ちょっぴり小粒ですが、甘みがしっかりあり、美味しいのでおやつによく食べています。
パンやお菓子に使っても本当に美味しいです。おすすめです。
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cuocaくりかえし使えるオーブンシート(25cm×30cm 2枚)
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   コスパはよいが・・・  
投稿者  グミ   投稿日  
クッキーを頻繁に焼くので購入、オーブンから出したとき、油が生地の下に広がっています。天板にも染みています。こういうものなのかな?使い捨てのほうが油切れがいい気がします。
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クリスタルパック11cm×17cm100枚
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   クッキー配り用に  
投稿者  グミ   投稿日  
クッキー入れてシーラーでとめて、マステを貼れば一気に売り物のようになります。ワックスペーパー敷いてもいいですね。プレゼントに喜ばれます。
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WAXペーパーセット(ナチュラルカントリー)40枚
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   簡単でおしゃれなラッピングに  
投稿者  グミ   投稿日  
ビスコッティを一本包むのにちょうどよいサイズです。これだけでおしゃれになります。
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WAXペーパーセット(ノルディック)40枚
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   おしゃれ  
投稿者  グミ   投稿日  
ビスコッティを一本ずつラッピングするのにちょうどいい大きさです。
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【はじめてさんを応援!】泡だて器30cm
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   6年間使用中  
投稿者  グミ   投稿日  
最初はもう少し硬いほうがいいなと思っていましたが、使い慣れました。もう6年間使っています。まだ現役です。
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投稿した商品:
グラシンパウンドケーキ敷紙・小(30枚入)
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   剥がれませんでした。  
投稿者  ろん   投稿日  
パンを焼きましたが、焼き上がったパンに貼り付いて剥がれませんでした。こねないパンで、水分量が多かったから?油脂が控え目だったから?
次はパウンドケーキを焼いて、評価し直します。

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デコレーションシュガー ミックス99g
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   素敵な仕上がりに♡  
投稿者  Littlemombird    投稿日  
お友達がクッキーに振りかけて使っていたのを見て,ひとめぼれ。しばらくお品切れになっていたのですが,やっと購入できました。

この小さなかけらをただのクッキーにかけて焼くだけで,とても素敵なお菓子に変身します。子どもとのお菓子づくりにはもってこいかと♩
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ラムフォードアルミニウムフリーベーキングパウダー114g
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   よく膨らみます  
投稿者  パンダママ   投稿日  
マフィンとパウンドケーキを作りました。どちらもしっかり膨らんで、マフィンはふわふわ・パウンドケーキはしっとり美味しく出来ました。

ベーキングパウダーをすりきる時も、すりきりやすいように工夫されているのも良いです。

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チョコチップ200g
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   カフェモカビスケットに  
投稿者  さちさち   投稿日  
最近、かなりの頻度でアメリカンビスケットを作っており、今回はコーヒー味の生地にこのチョコチップを入れて、カフェモカビスケットにしました。焼成温度230度でも溶けず(高温とはいえ11分しか焼かないからかもしれませんが)、粉250gにチョコチップ50gで十分チョコの存在感が出せました。味も勿論、美味しいです。

手でパコッと割って食べます

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リ・ファリーヌ250g
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   アレルギー  
投稿者  ゆぅ   投稿日  
小麦と乳製品アレルギー対応のスポンジケーキが焼きたくて購入しました。
ネットで評判をみたら、上がりにくいとかしっとりするとあったので、油なし、牛乳をアーモンドミルクに替えたジェノワーズの配合でつくりました。
すこししっかりめに卵をたてました。上がりは考えていたよりすごく良かったです。メイラード反応が無いので焼き上がりがわかりにくいですが、掌で確認しました。
ジャストで出せたと思うのですが、焼きあがってからの縮みがすごいです!これは計算に入れたほうがいいかも。
味はほんのり米味、SPみたいな風味もあります(アーモンドミルクのせいかも?)。キメ細かく口溶けもよくて美味しかったけど、やはり若干パサつくかも。油脂はあったほうがよさそうです。
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【有機JAS】グルテンフリー・スパゲティ250g
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   美味しい  
投稿者  ゆぅ   投稿日  
普通のスパゲティより少ーし色が薄くて、食感がプチプチした感じでした。何も言われず出されたらわからないかな?パスタがとってもすきな人にはわかるかな?くらいです。
小麦アレルギー対応で作りたかったので、こんな普通に美味しい代替食品があって助かりました!
もう少しお安ければ普段使いできるかな( ^ω^ )笑

スタンダードにトマトソースで頂きました

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シリコンプロクリーナー小
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   やはりこれが良いです。  
投稿者  りぃ   投稿日  
適度な重さがとても使いやすいです。
かなり以前にcuocaさんで購入したものが傷んで来たので再購入でした。
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【産地直送:2月下旬お届け】国産レモン(ワックス不使用)2kg
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   購入してよかったです。  
投稿者  annaanna   投稿日  
少し心配して申し込みましたが、箱を開けた瞬間申し込んでよかったと思いました。さっそく、レモンカード、ウィークエンドを作りました。新鮮なレモンで作るおいしさは格別でした。来年も申し込みますので、ぜひ
販売して下さい。
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