Matfer社のケーキドロワ型(左)・パウンドケーキ型(右)と一般的なパウンドケーキ型との違いは、ラインやエッジのシャープさと、やや深めの作り。それにより、焼きあがったお菓子がすっとスマートで美しいのが特徴です。
また、鉄板にスズメッキ加工を施したブリキ素材により、黄金色の美しい焼き色で、生地の膨らみも抜群！カットして個包装すると、まるでお店のお菓子のよう。これ以外は使えない！と惚れ込む人が多いのも納得の焼き型です。

ケーキドロワ型

ケーキドロワ型は、側面が垂直で高さがあり容量が大きいのが特徴。具材も楽しめるボリューム感のあるケーキが焼き上がります。

パウンドケーキ型

底から上部へ向かって台形に広がった、一般的な形のパウンドケーキを焼きたいのならこちら。気軽に食べられるサイズ感です。