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商品カテゴリ一覧 > 小麦粉・ミックス粉・雑穀 > 小麦粉 > 薄力粉(お菓子用小麦粉) > ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg

ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg
ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg
ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg

ドルチェ(江別製粉) / 2.5kg

商品番号 00316701

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販売価格918円(税込)

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25kg クラフト紙袋入 蛋白9.3±0.5% 灰分0.34±0.03% 北海道産小麦100% 使用。菓子類全般に使えます。菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。
名称小麦粉
原材料名小麦(北海道)
原産国名日本
賞味期限(未開封)2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
保存方法(未開封)直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー特定アレルギー(7品目):小麦
コンタミネーション本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(2.5kg、1kg) 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(250g)
注意事項蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。※食品の原産国名は商品の最終加工地を示しています。

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