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■名称：パールアガー8
■原材料名：成分及び重量パーセント：ローカストビーンガム8％、カラギナン7％、リン酸二水素カリウム2％、食品素材（ブドウ糖）83％
■賞味期限（未開封時）：製造より2年 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光、多湿を避け常温保存
■注意事項：* あらかじめ砂糖とよく粉末混合し、沸騰水に軽く攪拌しながら徐々に加えて十分に溶かしてください。* 砂糖などの粉末の糖を使用しない場合は水に攪拌しながら徐々に加え、分散してから加熱（80度以上）して完全に溶かします。* 酸味の強いものを加える場合は本品を加熱溶解したあとに加えてください。
■詳細：＜食品添加物＞ゲル化剤製剤
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4