ゆめちからブレンド（横山製粉） / 1kg

商品番号　01164102

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販売価格486円(税込)

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粗蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。

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