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商品カテゴリ一覧 > 小麦粉・ミックス粉・雑穀 > パン用ミックス粉 > 食パンミックス > cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス250g×5袋 / 1セット
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■名称:ミックス粉
■原材料名:小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、粉末卵黄(卵を含む)、食塩、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、カロチン色素
■賞味期限(未開封時):180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■アレルギー:特定:卵 乳 小麦
■コンタミネーション:* 本品加工所ではそば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■注意事項:* こちらの商品にドライイーストはついておりません。* 粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。 :* 粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。* 夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。その際は分量の水を10g減らすか、粉や水などの材料を冷やしてご使用ください。* また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4