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黒米、もち米、発芽玄米、もちきび、小豆、黒豆、もちあわ、とうもろこし、はと麦、アマランサス、黒ごま、白ごま、大麦、そば、うるちひえの15種類の穀物がブレンドされた穀物ミックス。 使用目安と使用方法は以下の通りです。 ＜使用目安＞ お米4合につき、約1/2cupを目安にお使いください。 ＜使用方法＞ 1．お米をとぎ、白飯と同じ水加減に合わせます。 2．小さな穀物が袋の底にたまることがあるので十五穀米をよく振ってから加え、軽くかき混ぜて炊きます。
※本品製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。