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商品カテゴリ一覧 > バター・油脂・乳製品・卵製品 > バター > 【冷凍便】冷凍 ラヴィエット発酵バター(食塩不使用)AOP / 500g

【冷凍便】冷凍 ラヴィエット発酵バター(食塩不使用)AOP / 500g

【冷凍便】冷凍 ラヴィエット発酵バター(食塩不使用)AOP / 500g

商品番号 00082300

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販売価格3,888円(税込)

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商品概要
【冷凍便でのお届けとなります】
この商品は業務用です。
水分が少ないので伸ばし易く、深いコクと香りを持った贅沢なポワトゥシャラント地域産のAOP良質バター。
AOPという欧州の規定により含まれる水分量や乳を生み出す乳牛の飼育地、製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまで細かく定められています。
この厳しい基準を満たした製品だけが表示することを許されるフランスの伝統的なバターです。



■名称:バター
■原材料名:生乳
■賞味期限(未開封時):製造より24ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法(未開封):冷凍(-18℃以下)で保存
■アレルギー:特定:乳 
■詳細:【AOP】原産地呼称保護、アペラシオン・ド・リジーヌ・プロテジーの略。ある特定の地理的領域において、認められたノウハウを使用して生産、加工、調整された農産物および食品(ワインとスピリッツは除く)に関する欧州の表示。バターでは、原料となる乳を得る乳牛の飼育地から製造の季節、使用する器具、製造方法にいたるまできめ細かく定められ、この厳しい基準を満たした製品だけが認証され表示を許可されます。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4