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商品カテゴリ一覧 > 製菓・製パン道具 > 和菓子用道具 > 焼ごて

焼ごて
焼ごて
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焼ごて

商品番号 01913800

1回のお買い物につき50個までご購入いただけます。

販売価格1,836円(税込)

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手作り和菓子をプロの仕上げに
練り切りや若鮎などの仕上げに焼ごてを使うとグッとプロの和菓子に近づく仕上がりになります。焼ごてを使って、焼き跡を上手に入れられるようになるには少しコツがいります。焼きごてを強く押しつけ過ぎると焦げすぎてしまいます。線の模様を入れたいときは軽くなぞるように、跡をつけたいときはそっと押し当てるようにしてみてください。

和菓子などの焼き跡を入れる為に使用する焼ごてです。 比較的小さいサイズですので、細かい作業にもご利用頂けます。 ご家庭のガスコンロの火やバーナーなどで熱していただき、対象の生地に押しつけてお使いください。 全長:285(mm) 先端部:35×20(mm) ※熱した焼ごてを生地に使用すると、生地が焦げ付いてこてに貼りつくことがあります。その場合、そのままお使いになると貼りついた生地で次の生地を汚す原因となりますので、一度濡れた布巾などで拭いた後、再度熱してお使いください。 ※熱した焼ごての先端部は大変高温になっております。お取り扱いにご注意ください。


原材料名本体:鉄、柄:天然木
原産国名日本