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cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス(袋入) / 1kg
cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス(袋入) / 1kg

cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス(袋入) / 1kg

商品番号 01771700

1回のお買い物につき50個までご購入いただけます。

販売価格1,004円(税込)

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商品概要
贅沢な味わいで大人気のブリオッシュが手軽に楽しめる、ホームベーカリー用食パンミックス。
インスタントドライイースト、バター(マーガリン)さえあれば、「食パンコース」で簡単においしいブリオッシュ食パンをお作りいただけます。



名称 ミックス粉
原材料名 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、粉末卵黄(卵を含む)、食塩、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳/加工デンプン、カロチン色素
保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限(未開封時) ※製造日を起点とした期限です。 製造日から 180 日
アレルギー 特定:卵 乳 小麦
コンタミネーション * 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 374kcal たんぱく質 10.4g 脂質 2.9g 炭水化物 73.5g 食塩相当量 1.4g
注意事項 * こちらの商品にドライイーストはついておりません。
* 粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。

* 粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
* 夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。その際は分量の水を10g減らすか、粉や水などの材料を冷やしてご使用ください。
* また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。
ご利用方法 贅沢ブリオッシュ食パン【材料】(1斤分) 発酵時間含む出来上がりまで4時間
・贅沢ブリオッシュ食パンミックス 250g ・インスタントドライイースト 3g・無塩バター 40g・水 150g ※無塩バターはマーガリンでも可能です。
【作り方】
[1] すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。 ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。[2] スイッチを入れ、「食パンコース」をスタート。[3] 焼き上がったら、すぐに取り出す。 ※ドライフルーツとの相性も抜群!目安は40〜60gです。お好きな具材を入れて、ぜひオリジナルのブリオッシュを作ってみてください。
販売者 株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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