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商品カテゴリ一覧 > 価格帯から探す > 【取り寄せ】【冷蔵便】USイースト(超耐糖性生酵母) / 100g

【取り寄せ】【冷蔵便】USイースト(超耐糖性生酵母) / 100g

【取り寄せ】【冷蔵便】USイースト(超耐糖性生酵母) / 100g

商品番号 00059901

1回のお買い物につき50個までご購入いただけます。

販売価格259円(税込)

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商品概要
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
(冷凍便・普通便不可)
超耐糖性のあるイースト菌です。



■名称:パン酵母
■原材料名:パン酵母(国内製造)
■賞味期限(未開封時):14日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法(未開封):冷蔵(5℃以下)で保存
■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■詳細:<USイーストの特性>・高い糖配合(糖量40%以上)でも耐糖性があります。Br・油脂や卵を多く配合した生地でも思い通りの発酵力が得られます。Br・レーズンなど果実類や黒糖、ココアなどを練りこんだ生地を使用するパンの品質向上がはかれます。Br・通常のパン作りにも使用することができます。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4