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発酵時間含む出来上がりまで4時間
【材料】(1斤分)
・贅沢ブリオッシュ食パンミックス 250g ・インスタントドライイースト 3g・無塩バター 40g・水 150g ※無塩バターはマーガリンでも可能です。
【作り方】
[１] すべての材料をパンケース(焼き型)に入れてホームベーカリーにセットする。 ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットする。
[２] スイッチを入れ、「食パンコース」をスタート。
[３] 焼き上がったら、すぐに取り出す。
※ドライフルーツとの相性も抜群！目安は40〜60gです。お好きな具材を入れて、ぜひオリジナルのブリオッシュを作ってみてください。