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■名称：パン種
■原材料名：小麦粉(小麦(国産))、米(国産)、酵母、麹
■賞味期限（未開封時）：365日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：冷蔵（0〜10℃）
■アレルギー：特定：小麦
■注意事項：* 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用ください。* 製パンの前に生種作りが必要です。* 化学合成物質は一切使用しておりません。* 冷凍保存はできません。* 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4