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商品カテゴリ一覧 > 季節イベントから探す > 冬の商品 > 【冷蔵便】吟醸酒の酒粕 / 400g

吟醸酒の酒粕 / 400g

【冷蔵便】吟醸酒の酒粕 / 400g

商品番号 00187100

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販売価格496円(税込)

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冬季のみ米を40% 以上精白し、低温発酵させて造ったぜいたくな酒「吟醸酒」。この吟醸酒を作る過程でできた酒粕です。まろやかな味わいの吟醸酒の特徴が酒粕にも表れています。
商品寸法(W×D×H)110×60×170mm
名称酒粕
原材料名米、米こうじ、醸造アルコール
原産国名日本
賞味期限(未開封)製造より120日 ※製造日を起点とした期限です。
保存方法(未開封)要冷蔵(10℃以下)で保存
アレルギー特定アレルギー(7品目):なし
注意事項原料米や酒質により酒粕の味、色、香り、成分が異なることがあります。清酒の原料米由来の玄米などが入ることがありますが害はなく、取り除きご使用ください。酒粕の表面に白い粉状のもの(アミノ酸)が出たり、ピンクに色づいたり、柔らかくなることがありますが、含まれる酵素による熟成のためで、品質に問題なく、ご安心下さい。光や空気で薄茶になることがありますが品質に問題なくご安心ください。酒粕は醗酵するため、ガス抜き穴を設けております。酒粕はアルコールを含んでおります。アルコールに弱い方、お子様、運転される方はお召し上がるときにはご注意ください。※食品の原産国名は商品の最終加工地を示しています。